Kulinarstvo i tradicijska jela

Kulinarstvo i tradicijska jela Sračinca i Svibovca Podravskog

Sračinec je općina s najviše kuhara u Hrvatskoj Autor knjige Damir Crleni naglašava da mu je u realizaciji knjige imao ideju okupiti kuhare i mještane Sračinca i krenuti s istraživanjem koja su to domaća, autohtona jela. rezultat svega toga je je impresivan.  – Bio je to svojevrstan put u davnu prošlost, trebalo se sjetiti što smo […]