Varaždinska heljda

Grupa autora: Varaždinska heljda

Najbolja hrvatska heljda spremna je za europsku zaštitu Heljda se na području sjeverozapadne Hrvatske uzgaja od davnina. Potječe iz srednje i sjeveroistočne Azije, a prema nekim podacima u ovaj dio Europe donijeli su je Mongoli krajem 14. stoljeća. O uzgoju heljde na širem varaždinskom području govore mnogi podaci unatrag sto i više godina i ona […]

Varaždinska heljda spremna je za europski put zaštite

VARAŽDIN – U Županijskoj palači u Varaždinu svečano je promovirana monografija o varaždinskoj heljdi, prehrambenom i primarnom poljoprivrednom proizvodu Varaždinske županije. Uz autore monografije dr. sc. Dragutina Vinceka, mr. sc. Romana Ozimeca, prof. dr. sc. Nataliju Uršulin Trstenjak, Maru Bogović, Ružu Levatić te Damira Crlenog, mnogobrojne predstavnike udruga i vlasnike OPG-ova, na promociji je prisustvovao i […]

OPG Pocedulić otvorio Kuću Varaždinske heljde

Mara Bogović: Uspjeli smo u revitalizaciji čuvane sorte Varaždinske heljde Autor: tc / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN / GORNJI KUĆAN – U sklopu 12. Dana hajdine u Gornjem Kućanu, na imanju OPG-a Pocedulić otvorena je Kuća Varaždinske heljde gdje se mogu isprobati jela od heljde i kupiti svi bezgutenski proizvodi tog OPG-a. Svečanosti otvorenja uz mještane […]

Heljda / Hajdina – zdrava žitarica koja ne sadrži gluten

Pozitivno djeluje na srce, snižava tlak i kolesterol, poboljšava probavu Autor: Kristijan Skočibušić / Foto: Arhiva TC HELJDA / HAJDINA  (Fagopyrum esculentum Moench) – Heljda se na području sjeverozapadne Hrvatske uzgaja od davnina. Potječe iz srednje i sjeveroistočne Azije, a prema nekim podacima u ovaj dio Europe donijeli su je Mongoli krajem 14. stoljeća. O […]

MARA BOGOVIĆ, poljoprivredni stručnjak

Dr. sc. Mara Bogović, poljoprivredni stručnjak BOGOVIĆ, Mara, dipl. ing. agr., rođena je 1968. godine u Gornjem Zoviku, istaknuta je poljoprivredna stručnjakinja. Živi i radi u Varaždinu, u Poljoprivredno-savjetodavnoj službi. Završila je Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu 1992. godine i psihološko-pedagoško obrazovanje na Visokom učilištu u Čakovcu. Doktorsku disertaciju obranila je 2019. godine na Agronomskom […]

Sajam zimnice u Zagrebu

Osam medalja i titulu šampiona osvojili su poljoprivredni proizvođači iz Varaždinske županije Autor: TP / Foto: Varaždinska županija ZAGREB (12. 10. 2022.) – Odličan uspjeh postigli su poljoprivredni proizvođači iz Varaždinske županije na 4. ocjenjivanju prehrambenih proizvoda prerade biljnog podrijetla koje je, povodom 8. Sajma zimnice, održano 4. i 6. listopada u organizaciji Ministarstva poljoprivrede. Uz titulu šampiona, […]