Zagorski štrukli

Zagorski štrukli

Zagorske štrukle sačuvala je usmena predaja (Foto: Arhiva Terra vox) Proizvod zagorske pučke kuhinje Autor: Kristijan Skočibušić Zagorski štrukli / zagorski štruklji staro su jelo Hrvatskog zagorja, proizvod zagorske pučke kuhinje. Duga tradicija pripreme i receptura prenosi se naraštajima usmenom predajom, a o tome kako se i od čega prave štrukli govore i brojne kuharice […]