Knjiga je predstavljena u atriju Županijske palače (Foto: Varaždinska županija) Nakon europskog priznanja stigla i monografija Autor: TC Varaždinski klipič“, pola godine nakon što je dobio europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, dobio je i svoju monografiju. Bogato opremljena knjiga na 140 stranica nudi dublji i detaljniji uvid u posebnosti ovog autohtonog proizvoda te predstavlja svojevrsnu […]
Varaždinski klipič stoljećima je najbolje i najpoznatije hrvatsko pecivo! To je pekarski proizvod zaštićen nacionalnom, a od rujna 2020. godine i europskom oznakom zaštite zemljopisnog podrijetla. Uz sve to, uvršten je u svjetski atlas hrane. Treba li više razloga i poticaja da se krene višestoljetnim stazama Varaždinskog klipiča tražeći odgovore na brojna pitanja vezana uz […]
Varaždinsko zelje jedan je od simbola Vidovca i Varaždinske županije U Varaždinskom zelju je zdravlje i veselje Autor: Kristijan Skočibušić Plodno Varaždinsko polje i blizina Varaždina gospodarski su razvoj vidovečkog kraja usmjerili u pravcu poljoprivredne proizvodnje. Vidovčani su, koristeći se tehnološkim napretkom i iskustvima prethodnih generacija, stoljećima strpljivo radili na stvaranju svog prepoznatljivog, može se […]
Zagorski purani (Foto: Arhiva Varaždinske županije) Čuvar zagorskih brega Autor: Kristijan Skočibušić Zagorski puran simbol je Hrvatskog zagorja, kulturno-povijesne regije čiji se jedan dio nalazi i unutar Varaždinske županije. U krajoliku Hrvatskog zagorja, gdje prevladavaju blagi brežuljci, mala obiteljska gospodarstva i radišni ljudi, Zagorski puran, kao da je bio samo jedan djelić mozaika koji je […]
Design & development by Color Box - kreativna industrija