Okusi tradicije

Varaždinsko zelje i Zagorski puran na poštanskim markama i razglednicama

VARAŽDIN – Motivi Varaždinskog zelja i Zagorskog purana, zaštićenih proizvoda Varaždinske županije na razini Europske unije, od danas će se diljem svijeta prenositi i putem poštanskih marki, razglednica i žigova. Hrvatska pošta je u ediciji “Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi” izdala marke posvećene upravo Varaždinskom zelju i Zagorskom puranu, koje su svečano predstavljene u atriju […]

Obilježen Dan zaštićenih autohtonih proizvoda

VIDOVEC – U svrhu promocije autohtonih proizvoda vidovečkog kraja, u petak je u Dječjem vrtiću “Škrinjica” u Vidovcu treću godinu zaredom održana manifestacija Dan zaštićenih autohtonih proizvoda.  Obilježavanju je nazočio i župan Varaždinske županije Anđelko Stričak zajedno sa pročelnikom Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša dr.sc. Dragutinom Vincekom, a prisutni su bili i načelnik Općine Vidovec Bruno […]

Tri zlatne medalje na prestižnom natjecanju Monde Selection u Bruxellesu

Varaždinsko bučino ulje traže kupci iz cijele Europe Autor: vms / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN  – Varaždinsko bučino ulje obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Kolenko, Kurtek i Vidaček iz Varaždinske županije osvojilo je nove tri zlatne medalje na 63. svjetskom natjecanju u kvaliteti proizvoda Monde Selection u Bruxellesu. Kuhari s Michelinovim zvjezdicama, članovi Francuske kulinarske akademije i drugi vrhunski stručnjaci […]

Ludbreški hren zaštićen na razini Europske unije

Autor: vms / Foto: Varaždinska županija LUDBREG – Ludbreški hren postao je 48. hrvatski proizvod zaštićen na razini Europske unije, izvijestili su iz Ministarstva poljoprivrede. Europska komisija je u Službenom listu Europske unije od 3. travnja objavila da je Ludbreški hren dobio europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, čime je naziv tog jedinstvenog poljoprivrednog proizvoda upisan u […]

Održan III. Znanstveni skup posvećen Varaždinskom bučinom ulju

Varaždinsko bučino ulje proizvod je vrhunske kvalitete koji ima potencijal osvojiti svjetska tržišta Autor: vms  / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN – Istraživanja su pokazala da je Varaždinsko bučino ulje proizvod vrhunske kvalitete, čije redovno konzumiranje ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje zbog čega ima puni potencijal osvojiti svjetska tržišta. Istaknuli su to stručnjaci i znanstvenici danas […]

Predstavljena knjiga Visočka gastronomska baština

Visočki stol otvorena je knjiga bogate gastronomske tradicije Autor: vms / Foto: Varaždinska županija VISOKO – Visočka gastronomska baština naziv je knjige koja je svečano predstavljena u prepunom Društvenom domu Visoko. Publikacija je nastala s ciljem očuvanja bogate i specifične gastronomske baštine Općine Visoko, smještene na rubnom južnom dijelu Varaždinske županije, u potkalničkom kraju. U […]

Tradicionalni božićni kolači u palači Varaždinske županije

Slastice stvarane generacijama veliko su narodno bogatstvo Autor: vms / Foto Varaždinska županija VARAŽDIN – Više od 60 vrsta tradicionalnih božićnih kolača, od medenjaka, zvjezdica, orehnjača i makovnjača do breskvica, medvjeđih šapa, čupavaca i salenjaka, predstavljeno je i ponuđeno građanima u Županijskoj palači.  „Slatko“ događanje privuklo je veliki broj građana svih generacija, koji su uživali u […]

Mališani iz Lepoglave spremali Mlinčani kolač

Djeca u vrtiću kroz igru i radionice uče o lepoglavskoj gastronomskoj i kulturnoj tradiciji Autor: vms / Foto: Varaždinska županija LEPOGLAVA – Mališani iz Dječjeg vrtića „Lepoglava“ s velikim veseljem su prionuli poslu i od samo pet sastojaka, brašna, mlijeka, vode, soli i masti, pripremili Mlinčani kolač, tradicionalan kolač lepoglavskog kraja. Pozorno su slušali upute Štefice […]

Mirjani Podbojec priznanje „Ženska kreativnost u ruralnom životu 2023.“

Žene u ruralnom prostoru temelj su obitelji i čuvarice narodnih običaja Autor: tp / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN – U organizaciji Povjerenstva za ravnopravnost spolova Varaždinske županije i Županijskog saveza  poljoprivrednih udruga, a  povodom Međunarodnog dana ruralnih žena koji se svake godine obilježava 15. listopada, ispred Županijske palače na Franjevačkom trgu u Varaždinu održano je prigodno obilježavanje […]

Predstavljen program 25. Zeljarijade u Vidovcu

Zeljarijada nudi uživanje u gastronomiji i čuva tradiciju vidovečkog kraja Autor: tp / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN – U atriju Županijske palače u Varaždinu  predstavljen program 25. Zeljarijade u Vidovcu. Tradicionalna kulturno-gospodarska manifestacija posvećena Varaždinskom zelju biti će održana od 22. do 24. rujna ove godine u  Vidovcu u organizaciji KUD-a Vidovec, a pod pokroviteljstvom Općine Vidovec i Varaždinske županije, […]